Maracujá + Leite

Vocês já tomaram suco de maracujá com leite? É tão gostoso! 

Hoje no final da tarde tomei esse copão.

É assim: Polpa de dois maracujás e uns 750ml de leite integral. Bata no liquidificador e passa na peneira para tirar o excesso de sementes. Adoce a gosto. Use bastante gelo.

Como é um suco bem forte e leitoso, dá para encontrar o seu jeito de fazer. Hoje como eu usei o leite ninho integral ficou bem grosso e eu coloquei uns 150 ml de água , só para não comer de colher.  Como eu sou exagerada. Não costumo colocar água. Leite semi-desnatado vai bem! O desnatado deixa muito aguado.

A quantidade de açúcar também faz diferença: com quase nada é um suco, com muito fica gosto de mousse. 

Esse suco é muito gostoso, quanto mais gelado melhor. Para quem está de dieta é uma opção quando aumenta a vontade por coisas calóricas e doces. Não é a mesma coisa de comer uma torta inteira de mousse de maracujá, mas quebra um galho.

As tentantes e gravidinhas que estão sem as bebidas alcoólicas, pode ser uma alternativa para fazer uma "quase" batida de maracujá.

Que tal começar o dia amanhã com um desses bem geladinho?